반응형 항암식품1 브로콜리 흡수율 높여 잘 먹는 방법 가이드 1. 브로콜리란?브로콜리는 비타민C, 비타민K, 엽산, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부한 대표적인 녹색 채소로, 면역력 강화, 항암 효과, 피부 건강, 소화 촉진 등 다양한 효능을 지닌 슈퍼푸드입니다. 2. 주요 효능면역력 강화: 풍부한 비타민C와 항산화 성분이 체내 면역 기능을 높입니다.항암 효과: 설포라판이라는 항산화 물질이 포함되어 암 예방에 효과적입니다.피부 건강 및 노화 방지: 비타민과 미네랄이 피부 세포 재생을 돕습니다.뼈 건강: 비타민K가 골밀도 유지에 도움이 됩니다. 3. 브로콜리 섭취 시 주의사항 및 체크사항조리 방법: 데치거나 스팀 조리로 조리 시 영양소 손실을 최소화하세요.섭취량: 하루 100~150g 정도가 적당합니다.조리 시 시간: 1~2분 가볍게 데치는 것이 가장 좋으며, 지나친 .. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형